Miscellanées gourmandes

Dans la série "j'ai pas le temps mais j'ai quand-même plein de choses à vous dire", voici une série de miscellanées gourmandes, histoire de ne pas passer à côté d'infos essentielles pour nos papilles ;)

Depuis cet été, l'Ouest parisien a son nouveau QG. La Brasserie Auteuil a ainsi été entièrement rénovée, et possède désormais une charmante terrasse sur le toit (ou rooftop, appelez ça comme vous voudrez, mais l'endroit est superbe, très provençal, un peu sauvage, j'ai adoré !). La cuisine, d'inspiration italienne, est excellente, et c'est une bonne adresse à retenir dans un quartier où l'on ne sait jamais trop où aller... Depuis le 15 septembre et jusqu'au 13 octobre, des soirées BBQ d'automne sont organisées en partenariat avec la marque Weber, spécialiste du barbecue s'il en est ! Perso, j'ai mon Weber sur ma terrasse. Si la météo reste encore un minimum clémente, les soirées du mardi seront assurément douces et délicieuses sur la terrasse de la Brasserie Auteuil.

78 rue d'Auteuil, 75016 Paris.

Je ne pourrai malheureusement pas y assister, mais l'Hôtel Le Mathurin organise mercredi 23 septembre une dégustation-vente de cognacs. Dans un cadre magique et chaleureux, Pierre Ferrand, expert passionné et représentant de Cognac Only, vous fera goûter une sélection des meilleurs spiritueux. Rendez-vous à partir de 19h30, ou pour plus d'infos sur le site : www.lerendezvousdumathurin.com

43 rue des Mathurins, 75008 Paris

La saison des Foires Aux Vins bat son plein, et j'ai, comme l'année dernière, été invitée en juin à la dégustation en avant-première des vins Auchan. J'aurais pu en faire un article complet, d'autant qu'il y a un an, celui-ci m'avait attiré les foudres de quelques internautes furieux que je puisse dire du bien de la grande distribution, et m'avait fait battre un record de fréquentation sur le blog. Mais alors que j'ai consciencieusement goûté plein de bons vins (oui oui, je persiste et je signe, il y a du bon vin chez Auchan !), je n'ai fait aucune photo et seulement pris quelques notes vite fait. Il faut dire que j'ai retrouvé mon "ami" Fabrice Matysiak, acheteur de vin de Bordeaux, et qu'une fois de plus, il a su me séduire, en tout bien tout honneur évidemment, avec des crus aussi subtils qu'étonnants. Parmi mes préférés, j'ai pu noter :

- le Château Pontet Barrail 2012 (Médoc Cru Bourgeois) à 9,90 € - Très intéressant pour un vin à moins de 10 €

- le Château Belle-vue 2012 (Haut Médoc Cru Bourgeois) à 11,95 € - Vachement bon ! Soyeux. Très parfumé.

- le Château Malleprat Cuvée Clémence 2010 (Pessac Leognan) à 13,95 € - Très bon

- le Château Capbern (Saint Estèphe) 2013 à 14,50 € - Pas mal du tout...

- le Château Côte de Baleau (St-Emilion Grand Cru) 2013 à 15,95 € - Très honnête et très bon rapport qualité/prix

- le Château Maruis d'Alesme (Margaux 3e Grand Cru Classé) 2013 à 26,95 € - Coup de coeur

Et pour se faire vraiment plaisir, le Château Pontet Canet (Pauillac 5e Grand Cru Classé) 2012 à 85 € - Exceptionnel !

Ayant vécu à Londres étant enfant, je suis une grande fan du rayon food chez Marks & Spencer. J'ai, en début d'été, goûté la nouvelle gamme "tastes of the british isles" : plein de spécialités 100% britanniques comme la tourte au porc et oignons caramélisés, les oeufs "breakfast scotch", le jambon rôti au miel ou les chips menthe et agneau de pré. Pas de quoi se rouler par terre, soyons honnête, mais moi j'aime bien. Et puis j'ai découvert que Marks & Spencer proposait un yaourt à la grecque bien meilleur que ceux que l'on trouve dans les rayons de nos supermarchés classiques, et presque parfait pour le tzatziki ; voilà c'est dit ;)

J'ai également goûté les gâteaux de la Pâtisserie Ciel, d'inspiration japonaise ; des gâteaux qui portent bien leur nom, tellement ils sont légers et, ce que j'ai particulièrement apprécié, pas trop sucrés.

3 rue Monge, 75005 Paris

A noter sur la photo La Thé Box, dont je suis toujours aussi fan...

Bon appétit !